Pues sí notición!!! Empezamos a impartir cursos de repostería creativa en Sevilla. Ya voy ultimando mi proposito de año nuevo por adelantado.
Mi verdadera profesión es formadora, a la que me he dedicado desde el año 2002 y ahora puedo unir mi profesión y conocimientos didácticos a esta adicción al dulce que me tiene loquita...
Después de formarme yo, obviamente y un buen tiempo de práctica quiero enseñaros a hacer lo que veis en el blog, galletas, cupcakes y cake pops.
Empezaremos por las galletas, sobre todo practicaremos la técnica de la decoración con glasa real, que es la más dificultosa, aunque también haremos con fondant y con papel de azucar.
Estiraremos la masa, la cortaremos, hornearemos y por supuesto decoraremos 6 galletas, que dependiendo de la fecha del año podrán ser temáticas, por supuesto te las llevarás a casa en una cajita para poder presumir. Además de un dosier con recetas, direcciones de interés, etc.
Si quieres consultar el contenido, horas, precio, etc, puedes escribirme un mail a decorcookie@gmail.com.
Os adelanto que el primer curso será el sábado 26 de Enero de 9 a 14 horas y que las plazas son limitadas a 5 personas por grupo.
!!!Y si quieres ser original esta Navidad regala un curso, estás a tiempo¡¡¡
Enhorabuena por esa iniciativa y que todo salga estupendamente, las galletas con papel de azúcar luchísimas.
ResponderEliminarGracias Conchi, pues ya sabes si te animas a practicar con el glaseado ya sabes donde estoy!!!
ResponderEliminarQue chulo el blog, por aqui me quedo y te invito a mi blog. Un besote
ResponderEliminarGracias por quedarte... te devuelvo la visita. Féliz año nuevo!!!!
Eliminar