jueves, 3 de enero de 2013

Curso elaboración y decoración de Cupcakes

Ya tenéis también disponible en la página de "Cursos" toda la información sobre el curso de Elaboración y decoración de Cupcakes.



En este curso de 4 horas de duración, aprenderemos a elaborar diferentes bizcochos: vainilla, chocolate y uno muy especial, sin gluten ni lactosa, que horearemos y probaremos.

Además de elaborar diferentes coberturas: buttercream, que aprenderemos a teñir y dar el sabor que queramos y lo usaremos con diferentes boquillas, como hojas o cesped; ganache de chocolate; glaseado de colores y también trabajaremos con fondant.



Con todo lo aprendido decoraremos 6 cupcakes, que te llevarás a casa, además de un dossier con todas las recetas, trucos, lugares físicos y on line donde encontrar todo el material que necesitas, webs de referencia, etc.


Y por supuesto, merendaremos o desayunaremos dependiendo del horario y pasaremos un rato de lo más agradable.

El primero será el sábado 2 de febrero y el sábado 9 tendremos el especial San Valentin... con muuucho corazón....

Para reservas o si necesitas más información puedes escribirme a decorcookie@gmail.com

3 comentarios:

  1. Felizzz añoooo Yolanda...mis mejores deseos y muchos exitos para esta nueva etapa que vas a comenzar con tus cursos...besitos

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    1. Igualmente sofia?!!!! Y muchas gracias por tus buenos deseos!!!!

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    2. Igualmente sofia?!!!! Y muchas gracias por tus buenos deseos!!!!

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