Os quería enseñar esta tarta de la Sirenita antes de irnos de vacaciones, por fin!!!!
Es una tarta de frambuesa sin huevo, rellena de buttercream de nocilla y cubierta de ganache de chocolate y fondant.Como aún no me atrevo con el modelado de figuras la Sirenita es una muñequita con la que Paula podrá jugar siempre, ventaja importante a la modelada!!.
Espero que os haya gustado y volvemos en Septiembre!!!!
Que bonita, y seguro que rica rica. Buenas vacaciones.
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